19. Juni 2024
„Mikrogemüse“ als totaler Trend in der veganen Ernährung und als Powerfood gehypt.
29. Mai 2024
Es geht auch ohne Fleisch. Das indische Gericht Halloumi Makhani ist die vegetarische Variante des bekannten Gerichtes Butterchicken.
19. März 2024
Desweiteren enthält der Karottenkuchen Vitamin C – es gilt als Antioxidans und schützt so vor Zellschäden, Vitamin E – wichtig für den Zellschutz und zur Abwehr freier Radikale und Beta Carotin als Vorstufe zu Vitamin A – wichtig für den Sehvorgang, das Wachstum und das Immunsystem. Also probiert das Rezept mal aus.
16. Februar 2024
Eiweiße – auch Proteine genannt, sind unsere Bausteine des Lebens. Eiweißreiche Lebensmittel helfen uns auch beim Abnehmen, da sie das Sättigungsgefühl unterstützen. Aus diesem Grund sollte neben Gemüse der Eiweißgehalt ausreichend hoch sein, wenn wir Gewicht reduzieren wollen.
10. Januar 2024
Unabhängig von der Jahreszeit ist es wichtig sein Immunsystem zu stärken und zu unterstützen.
Doch wie kann das gelingen?
15. Dezember 2023
Im Rahmen eines Kochkurses zur Gewichtsreduktion kreierten wir ein 3-Gängemenü - weg von den traditionellen Gerichten hin zu einer leichten aber doch festlichen Variante. Darunter eine Vorsuppe mit Maronen und frischem Rosmarin.
13. September 2023
Empfohlen von Eltern, Großeltern, Urgroßeltern und den Menschen deines Vertrauens.
31. August 2023
Wenn Kinder kreativ werden können die tollsten Dinge entstehen.
Ein Menü aus Kinderhänden gezaubert.